上海9月23日电 (陈静 夏雯)上海市公共卫生计生委和上海市教委将牵头的组织积极开展上海中小学生膳食与健康状况监测及损害调查。首次展开的大规模调查目的掌控上海中小学生膳食营养、食品污染物及健康状况、明确提出有针对性的介入对策和控制措施，增进儿童青少年健康成长。上海市疾控中心方面透漏，该中心为此项目实行方，将在9月至11月期间全面积极开展现场调查工作。
目前，前期取样等工作早已已完成。据介绍， 接下来，上海市疾控中心将对申城17个区县59所学校的10800名中小学生，展开膳食摄取、营养素摄取、食品污染物曝露、涉及健康状况及损害再次发生情况等项目的调查。据报，调查工作启动后，将由专业调查员在学校及对学生家庭展开调查，还包括告知调查、膳食调查、体格及医学测量、生物样品收集及检测等环节，并将根据调查取样数据创建全市范围的中小学生膳食与健康状况监测系统。
上海市疾控中心方面回应，提高膳食、合理营养、确保食品安全是防治和化疗涉及疾病的最重要手段。儿童青少年时期是个人饮食习惯、不道德生活方式教导的关键时期，从确保儿童青少年身体健康的角度抵达，应当对申城中小学生膳食摄取、健康状况及损害再次发生情况做到全面理解，这对提升本市疾病防治和掌控水平有最重要意义。
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